ごあいさつ
 ガール・ド・リヨン近くで一軒のビストロに入りました。見た目には雑に盛られた料理、サービススタッフもスマートなサービスをしていませんでした。
 しかし、そこには一軒のレストランでは無く、一般家庭の温かさと、愛情のこもった料理が、一皿に込められていました。その一皿は、2つ星・3つ星レストランでも勝ることの無い料理であり、居心地の良い時が流れました。
 スマートでは無いけれど、私は、リーズナブルで、愛情のこもった料理をサービスしたいと思い、この店を開く事にしました。皆様のご来店を心より楽しみにお待ちしています。            

                                                                     店主 毛利 義信                     

Restaurant Chez Yoshi ―レストラン シェ・ヨシ―

〒930-0841
富山県富山市四ツ葉町22-30 GEMビル1F
TEL:FAX 076-431-0533 
定休日 毎週火曜日・第3水曜日 

Copyright(C) Restaurant Chez Yoshi. All right reserved.